11月20日（金）

（献立）牛乳・きのこの和風スパゲティー・鶏肉のみそ焼き・コンソメスープ・牛乳寒天

「鶏肉のみそ焼き」レシピ（1人分）：鶏もも肉（80g）味噌（3.5g）醤油（1.４g）みりん（2.6g）砂糖（2g）ごま（4g）

作り方：１、味噌・醤油・みりん・砂糖・ごまを合わせておきます。２、鶏肉に（１）の調味料を漬け込んでおきます。３、オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き、肉を並べて焼きます

※ごまがたくさん入っているので、肉のジュウシーさとごまの香ばしさが美味しく仕上がりました。